Ristorante Svevia - Termoli, Provincia di Campobasso

Antonio E. D. F.

Sono tornato volutamente dopo 2 anni e tutto è rimasto come sempre. Qualità, buon servizio, sempre attenti alle esigenze del cliente, ambiente e giusti tempi di preparazione dei piatti. Vi lascio le foto di quello che abbiamo mangiato, piatti di qualità nelle giuste porzioni. Consigliato a tutti quelli che si trovano nelle vicinanze di Termoli o di passaggio. Sabato e domenica meglio prenotare

Viaggia R.

In questo ristorante situato nel centro storico di termoli abbiamo trovato questo ristorante molto carino e romantico. Abbiamo preso degli antipasti molto sfiziosi e dei primi molto gustosi.
Prezzi alti ma la qualità c'è....
2 antipasti, due primi, 2 dolci, 2 calici di vino e caffè abbiamo pagato 100 euro...
Forse il coperto è un po' caro euro 4 a persona.
Comunque consiglio questo ristorante per chi desidera mangiare a base di pesce

Angelo S.

Termoli. Un borgo antico che sembra uscito da un sogno mediterraneo, con quelle stradine strette, il profumo di mare e una storia che ti accarezza l'anima. E in mezzo a tutto questo, c'è Svevia, un ristorante che promette tanto, forse troppo.

Entri e sei subito accolto da un'atmosfera calda, quasi familiare. Il locale è accogliente, con quel mix di rustico e moderno che ti fa sentire a casa, ma con un tocco di eleganza. Peccato che, a volte, l'atmosfera da sola non basta.

La cena è stata... come dire? Un'aspettativa tradita. Non che sia stata terribile, anzi, ma quando ti fai un'idea alta di un posto, vuoi che ti sorprenda, che ti faccia esplodere di gusto. E invece, no. I piatti principali sono stati corretti, niente di più. Niente di meno, per carità, ma niente che ti faccia dire: "Cristo santo, devo assolutamente tornare!"

Il servizio? Gentile, ma un po' troppo... come dire... meccanico. Manca quel tocco in più, quella passione che trasforma una cena in un'esperienza. Forse è solo una questione di dettagli, ma i dettagli, si sa, fanno la differenza.

E poi arriva il postre. Ecco, qui finalmente qualcosa che mi ha fatto sorridere. Dolce, equilibrato, fatto con cura. Se tutto il pasto fosse stato all'altezza di quel dessert, sarei uscito da Svevia con un sorriso da orecchio a orecchio.

Insomma, Svevia ha del potenziale. Un potenziale che, al momento, sembra ancora inespresso. Il luogo è incantevole, l'idea c'è, ma manca quel qualcosa in più per trasformare una buona cena in un'esperienza indimenticabile.

Quindi, cari amici di Svevia, non demordete. Continuate a lavorare, a migliorare, a cercare quella scintilla che vi renderà unici. Perché il Borgo Antico di Termoli merita un ristorante all'altezza della sua magia. E voi potete esserlo.

Carmela N.

Location deliziosa nel borgo antico di Termoli, ottima accoglienza, personale molto professionale.
Pranzo eccellente , vasta scelta di vini.
Una bella scoperta! Ci tornerò sicuramente!

Giuseppe A. S.

Veglione di fine anno. Prezzo 120€ a persona. Questa è stata la seconda volta. Ci siamo tornati volentieri in considerazione della prima esperienza eccellente di due anni fa. Questa volta invece il livello si è notevolmente abbassato. Spazi adeguati fra i tavoli. Personale di sala professionale, chef bravissimo con il materiale a disposizione ma il cibo complessivamente inferiore alle attese. La volontà di risparmiare é stata evidente. Il prosecco di fascia molto bassa, i dolci natalizi scarni e insufficienti ( ad es. panettone con fettine appena accennate inferiori rispetto al numero degli occupanti del tavolo ) serviti su un semplice piatto accanto alla frutta non sbucciata ma spero almeno lavata. Senza amari e il caffè gentilmente concesso solo su esplicita espressa richiesta. Il piatto del secondo scarso e insufficiente con una salsa di pomodoro che nulla aveva a che fare con il contesto. L’intrattenimento ha cercato di fare il possibile ma il ricordo della ottima professionista che suonava il violino due anni fa coinvolgendo sempre la sala con eleganza stile e capacità, non ha retto il confronto.
Il luogo é di prim’ordine, il prezzo anche, il cibo, il vino ed anche il resto devono essere dello stesso livello. Questa volta non lo è stato.

Lord P.

Ci sono stato ieri con una mia collega e mi ci sono trovato bene. Il posto è carino (al piu seminascosto tant'e che senza googlemaps non l'avremmo mai scoperto), confortevole e funzionale (ex: i tavoli sono distanziati). I dipendenti sono stati accoglienti, celeri nel prendere gli ordini e nel portarti i piatti, disponibili a qualsiasi domanda e professionali (specialmente sulla questione allergie... cosa che non dò più scontato essendo stato più volte intossicato nei ristoranti al nord). I piatti erano abbondanti, deliziosi (specialmente la grigliata di pesce) e onesti nel prezzo. In sintesi, io ci ritorno.

Mariano M.

Personale davvero attento e scrupoloso. Si percepecisce la volontà di non deludere le aspettative cercando di accontentare qualunque richiesta. A Termoli sono sicuramente una garanzia , probabilmente unico posto dove si è certi di fare bella figura.

vittorio R.

Ristorante molto elegante e ben arredato, situato nel cuore del magnifico borgo di Termoli...il personale è preparatissimo ,i piatti una garanzia, molto belli nella presentazione e con materia prima di altissima qualità ,consiglio praticamente di provare tutto...perché anche i dolci sono Epici